Все новости по теме «русская кухня»

Традиционная пасха в русском кулнарном контексте

Традиционная пасха в русском кулнарном контексте
Пасха — это не просто весенний праздник, она олицетворяет возрождение и надежду. В русском культурном контексте о ней традиционно готовят творожную пасху, имеющую интересную историю. Точная дата...

Уникальные рецепты блинов для Масленицы от эксперта по русской кухне

Уникальные рецепты блинов для Масленицы от эксперта по русской кухне
На Руси блины традиционно пекут круглый год, но особенно активно в Масленичную неделю. В это время хочется разнообразия, и Олег Ольхов, эксперт по русской кухне, делится интересными рецептами блинов...

Ароматные пирожки с луком и яйцом по простому рецепту

Ароматные пирожки с луком и яйцом по простому рецепту
Ароматные печеные пирожки с луком и яйцом являются классикой русской кухни и подойдут как для семейного обеда, так и для перекуса на работе. В этом рецепте мы расскажем, как сделать вкусные пирожки...

Как приготовить кулебяку вкусного традиционного русского пирога

Как приготовить кулебяку вкусного традиционного русского пирога
Кулебяка — это традиционный русский пирог, который привлекает внимание своим мягким тестом и необычной начинкой. Он отлично подходит как для семейных ужинов, так и для праздничных застолий...

Уникальные продукты русской кухни

Уникальные продукты русской кухни
Русская кухня, безусловно, ассоциируется с такими блюдами, как пельмени, борщ и блины, однако есть и много продуктов, которые вызывают одновременно недоумение и восторг у иностранцев. Одним из таких...

Рецепт домашних пирожков с луком и яйцом

Рецепт домашних пирожков с луком и яйцом
Ароматные печеные пирожки с луком и яйцом – это классика русской кухни, которая остается популярной на протяжении многих лет. Их можно подавать как на семейный обед, так и в качестве перекуса...

Фуд-авангард в России от Александра Николаенко и Кирилла Сулимы

Фуд-авангард в России от Александра Николаенко и Кирилла Сулимы
Александр Николаенко и Кирилл Сулима представляют новую волну фуд-авангарда в России, трансформируя традиционные кулинарные подходы. Их творчество не отказывается от наследия прошлого...

Польза и вред супов в русской кухне

Польза и вред супов в русской кухне
Советская традиция обеда, состоящего из первых, вторых блюд и компота, сохраняется и по сей день. Многие из нас в детстве слышали, что суп полезен для здоровья и способствует хорошей работе желудка...

Как приготовить пельмени с удовольствием всей семьей

Как приготовить пельмени с удовольствием всей семьей
Из всех блюд русской кухни борщ и пельмени занимают особое место в моем сердце. Пельмени особенно нравятся, потому что их подготовка часто становится семейным мероприятием. Каждый может найти...

Популярность русской кухни и новый ресторан Relict на Смоленской улице

Популярность русской кухни и новый ресторан Relict на Смоленской улице
Русская кухня в последнее время набирает популярность и привлекает внимание широкой аудитории. Однако, несмотря на растущий интерес, новые рестораны с русской кухней открываются не так часто...

Идеальные блины как сделать их легкими и нежными

Идеальные блины как сделать их легкими и нежными
В путеводителе «Tastes of Russia» блины занимают второе место среди самых популярных блюд русской кухни, уступая лишь салату «оливье». Успех блинов объясняется их универсальностью и простотой...

Кулинарные мастер-классы в Нальчике и Ставрополье

Кулинарные мастер-классы в Нальчике и Ставрополье
Хычины, кайтагская вышивка и изделия из кубачинского серебра — это лишь малая часть того, что можно привезти с отдыха, и даже попробовать создать своими руками. Один из способов разнообразить отпуск...